La frutta e la verdura scolpite sono un elemento decorativo sempre più utilizzato e che aggiunge molto all´estetica di presentazione dei piatti.
In Giappone questo tipo di ´scultura´ ha raggiunto livelli altissimi, tanto che è assurta al livello di vera e propria arte denominata ´Mukimono´, che affonda le radici nella storia del Sol Levante.
Lo dimostrano le immagini che vi proponiamo in questa gallery, le quali mostrano delle sculture di frutta e verdura davvero magnifiche, realizzate dall´artista nipponico ´Gaku´.
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